Heerlijke recepten

Iedere maand zullen we een heerlijk recept publiceren op onze site. 

Mannelijke maaltijdsalade 
(Recept van Smulweb)

- 2 gerookte-kipfilet (u kunt deze kant en klaar kopen of zelf roken in de rookpan van De Meyeren)
- zak kant en klare sla (of zelf een mooie selectie mengen)
- salade pakket van Ceasar Salad (of weer eigen creatie)
- 2 zachte advocado’s blikje lychee’s (of verse uit de toko vandaan)
- zakje pijnboompitten

Bereiding
Maak de kipfilet even warm in de stoomoven of magnetron, dit zonder verpakkingsmateriaal erom heen Rooster op laag vuur de pijnboompitten Meng de beide salade’s met elkaar, meng hier ook de klein gesneden avocado’s door, de uitgelekte lychee’s en de klein gesneden (lauw-warme) kip. Uiteindelijk de pijnboompitten er door en u kunt aan tafel. Serveer tips, er een vers stokbrood en kruidenboter bij serveren en een zalig gekoeld glas wijn of bier.

Makkelijk en voedzaam...Echt iets om te maken als je niet zo’n held in de keuken bent of gewoon lekker snel met mooi weer. Om langer van de zon te kunnen genieten.